吉隆坡‧新峰肉骨茶

從新加坡回到吉隆坡，為了節省時間，選擇搭Air Asia。

 

第一次搭Air Asia，整體感覺不錯，由網上買票同行李磅重基本上全自動－＞自己動，非常方便！除了在吉隆坡機場等行李磅重時等候時間超乎想像的慢。。。

 

相比新加坡，吉隆坡少了一份城市味，當然 KLCC 那邊另計。

在吉隆坡主要都是吃吃逛逛，旅遊景點一個都沒去！（懶）

第一站去了新峰肉骨茶。
 

 

唔。。。肉骨茶帶甘甜，藥材味不重，同行不愛肉骨茶的亦可以接受。
肉骨跟配料不多（有豆皮豬肚，其他的。。忘了），湯多但對非常愛肉骨茶的我來說便覺淡了點。

新峰店舖很大，員工亦很多。店內預留了房間接待旅行團。
或許它曾經很好，或許大家覺得它的肉骨茶從來現在都很好，只是我覺得它有點名大於實，以遊客生意為主，不去絕對沒損失。

地址：35A~38A, Medan Imbi, Kuala Lumpur

新峰肉骨茶的斜對面是余合香餅店，它的香餅真的好－好－吃！！！
而且有獨立包裝，每個香餅都又香又脆！不用黑糖不用燕麥，原味的就最好！

地址：31-B, Medan Imbi, Wisma M.C. Choi, 55100, Kuala Lumpur

中環‧L'Atelier de Joel Robuchon

朋友大大力推薦法國菜餐廳 Robuchon。7月中的某一個中午終於有機會一試!

 

L'Atelier de Joel Robuchon 是香港三家Robuchon餐廳的其中一家。Le Jardin de Joël Robuchon 提供雅座fine dining；Le Salon De Thé de Joël Robuchon是咖啡茶室，提供新鮮麵包及精緻西餅；L'Atelier de Joel Robuchon 為bar台open kitchen設計，讓客人可在輕鬆自在的環境享用精緻的法國菜。

 

(照片來自Robuchon網頁)

 

L'Atelier de Joel Robuchon  於2012年被Michelin評為三星餐廳。不過口味喜好，是很個人的感觀感受。與其相信一堆評審，不如相信自己好過！

 

午餐可選3道菜或6道菜。因時間關係，這一次就選了3道菜：

前菜 - 蘑菇湯

主菜 - 鵪鶉配鵝肝及西蘭花薯蓉

甜品 - 荔枝啫喱雪葩配薄荷忌廉芝士汁

 

餐廳員工服務很好! 點菜前笑盈盈的講解每一道菜的材料及煮法, 上菜時亦主動介紹菜式及食法! 為我這種第一次光顧，看著餐牌懵盛盛的人, 幫忙了不少!



點菜後, 最先上桌的是這一大籃麵包!

麵包有7款(!) 我們3個女生, 7款麵包每款3件，即共有21(!!!!!!) 個包!

 

麵包新鮮，但沒有令人想追吃下去的感覺。大家都一個起兩個止。

 

不過上到主菜時就開始明白這個包山的存在意義了。。。

amuse-bouche：(左)蜜瓜火腿mousse凍湯(之類的。。菜名完全忘了。）鵝肝醬配石榴

 



蜜瓜很甜，粉紅色的mousse亦有淡淡的火腿香！石榴亦淡化了鵝肝醬的飽滯感，不錯！

 

湯 - la girolle

 

一上桌的時候可看到湯碗內有一塊像布丁的蘑菇凍及蘑菇泡沫，即場再倒入熱乎乎的蘑菇清湯。倒入清湯的那一刻，蘑菇香味撲鼻，湯亦香濃！

主菜 - la caille

 

看到主菜上桌後我就明白那籃包山的用意了！兩小件鵪鶉很軟淋，如果鵪鶉皮那一邊煎得再香口一些會更喜歡。又，這份量真的。。須要食多兩個包包先可以食飽。

 

鵪鶉下的煎鵝肝不過不失。後方那個油令令的薯蓉很滑，但太油了，即使未吃飽，亦選擇吃包算數。。。

 

 

甜品 - le litchi

 

粉紅色的荔枝味糖膠，配上荔枝啫喱雪葩及薄荷忌廉芝士汁是是日最滿意的菜式！香甜但不過甜，好吃！！

 



新加坡/吉隆坡‧Day 4‧Universal Studio‧Skyline Luge



在Legoland跟Universal Studio中掙扎了很久，最終選擇了＂好似比較多野玩＂的Universal Studio～

 

Universal Studio不大，中午時份入場，日落之前已把所有想玩想看的東東玩完看完！

 

入場前先鬧一場交！

 

某女子一邊排Transformers Ride一邊黑面，一路黑。黑。黑。。至玩完Transformers為止！

（某男子為感謝Bumble bee打救，一出門口轉右就買了個Bumble bee水壺回家供奉）

 

Transformers Ride實在做得很好！３Ｄ效果強勁！

 

玩完又係時候吃午餐（入場前才吃的叻沙已不知消化到哪裡去。。）
而那個小學生水壺，某人今天仍珍而重之的抱著喝水。。。

史力加的城堡，很曬！ 

馬達加斯加，更曬！！

埃及什麼什麼（忘了名字。。），曬到痴線！！
 

熱得發瘋的那刻其實只想以光速返酒店梳乎。。不知是天氣太熱還是真係差ｄ，全場遊戲都覺得麻麻，只有Transformers Ride最值得玩。

 

型！

 



 英！

吃完午餐當然要吃晚餐！（天都未黑，晚個屁。。）
 



Universal Studio內供應的食物跟迪迪尼很像。價錢跟食物質素均可接受。

 

吃飽後去玩玩芝麻街，睇睇電影特技及製作就離開Universal Studio，向Skyline Luge進發！

 

（照片來自Skyline Luge Sentosa)

玩Skyline Luge須先購票(分1次票約SG$5，及3次票約SG$11/12左右)，再坐兜兜上半山

滑下來的時間很短，約兩分鐘左右！

兜兜其實很安全，只是＂有人＂太細膽，不斷問完又問為何兜兜下不設安全網（？！），又投訴隔離條友要影相搞到個兜震震，本來很美的夜境就變成。。。甘樣了。。。

 

新加坡/吉隆坡‧Day 3‧Toast Box‧ Merlion Park ‧ Big Eater

Day 3 早餐在土司工坊！

 

土司工坊係香港早有分店，但一直未試過。得找個時間去試一試！

 

咖啡跟奶茶, 普普遍通~

不過每日(連吃了兩日...) 都有不少辦公室男女來買咖啡。

 

 

第一天點了米暹。跟之前在上環吃的差不多, 濕米粉味道帶酸。
根據隔離飯香定律，對面碗麵通常都好食Ｄ！
所以我基本上每吃兩口米暹就伸隻匙羹過對面偷一口叻沙（嘻嘻～）

第二天直接點一碗叻沙獨食!

叻沙湯底充滿椰香, 濃而不辣。麵條像老鼠粉, 好吃!! 

吃叻沙時發現隔離枱嬸嬸在吃餐牌上沒有的nasi lemak。只是用來包著椰香飯的蕉葉變了蕉紙（印有蕉葉樣的紙！！還要是單面的！反在外面的是白紙底）

人在新加坡總要去跟魚尾獅揮揮手～

 

又，魚尾獅其實只是新加坡旅遊局的標誌。。。



在魚尾獅曝曬一輪, 又係時候攤一攤。

下午時分, 附近的餐廳剛好落場, 只好在starbucks hea一hea。

 

這一hea, 又hea了一個下午...... 

傍晚去了東區的大食家吃黑胡椒蟹！
大食家在Upper Changi，坐完MRT還要轉一程巴士先到，不算難找。


兩個人點了麥片蝦

馬拉風光

 

同黑胡椒蟹

 

 

蟹鉗成隻碗甘大！每樣都很不錯！

 

大食家地址： 34 Jalan Pari Burong,Upper Changi, 488700

新加坡/吉隆坡‧Day 2‧亞坤‧天天雞飯‧文華雞飯‧金沙

 

 

晴朗的一天由甜到阿媽都唔認得的亞坤開始!

 

 小時候吃多士, 吃來吃去都是油占多(是的, 奶醬奶油這些"新口味"都是大個左才嘗試的! )

爸爸某天突然帶了肥妹去吃咖央多, 噢~~ 甜甜中帶特別的香味! 好喜歡好喜歡!!

 

不知是回憶特別美, 還是在香港吃到的都不正宗。當我第一口咬下期待已久的亞坤多士時, 本來興奮無比的心情瞬間沈到海底......怎麼......這麼甜......甜得我除了甜之後, 嘗不到任何味道......

 

 

初初怕他不喜歡咖央的味道, 所以兩個人只點了一個餐。

最後為免浪費自己健康, 兩個人連4件小多士都吃剩......

 

吃過早餐, 當然是立即出發去吃午餐囉! (這是什麼鬼行程...)

大雨下坐MRT去Maxwell吃天天雞飯。

 

 

時間尚早, 整個Maxwell就只有天天排出兩條人龍, 當中9成遊客(還包括楊天命...)

滑雞跟燒雞各點一客。兩碟雞飯除了那層雞皮外, 醬汁味道都一樣。

 

 

 

燒雞的雞皮比滑雞微微薄一點。

兩款雞肉都很滑, 又兩款如不沾任何醬料的話, 雞肉基本上都是零味。

全碟最喜歡的是香油飯, 不油膩, 好吃!!

 

另外點了芽菜魷魚, 芽菜胖嘟嘟, 魷魚不多。

 

吃飽天天在牛車水及Orchard Road逛兩逛又去了吃下午茶(飯)。

 

人在Orchard Road, 就順手走去文華酒店吃海南雞飯(!) 及朋友極力推介的龍蝦叻沙。

 (一連隊兩個雞飯後, 半年內都不想再吃雞飯, 謝謝~)

 

"龍蝦"叻沙上桌時, 跟樓下參考照片不太一樣。

原本一隻的"龍蝦"長得很像3隻king prawns!

 

問問侍應哥哥:

 

 "這是龍蝦叻沙嗎?"

 

"是的"

 

"但這...該是king prawns吧!"

 

"這是海鮮叻沙。"

 

"我點的是龍蝦叻沙, 一樣的嗎?"

 

"一樣!"

 

"你肯定?!....."

 

侍應哥哥跑去問經理姐姐, 經理姐姐過來:

 

"這是海鮮叻沙。"

 

"我點的是龍蝦叻沙, 一樣的嗎?"

 

"今天沒有龍蝦, 只有海鮮叻沙, 沒有龍蝦叻沙。"

 

((我_頂_!!))

 

幸好, 剛修畢了精明師奶訓練初班! 隔離那個, 以為只是參考照片與現實不符...天呀....

 

幸好 x 2, 叻沙味道很好!

 

 

吃飽飽後到金沙喂喂蚊再輸點錢 ((淚))

 

 

連吃兩個飯的人不須要吃第三個, 晚上買了KFC的雞包走包 。

上下是雞肉 (又雞...), 中間夾了一塊薯餅跟煙肉, 熱量無限~~



新加坡/吉隆坡‧Day 1‧老巴剎

 

 

買了fanfare機票後才決定去埋新加坡，唯有轉折一點坐多程Air Asia。

 

在吉隆坡落機再上機中間預留了３小時，滿心諗住大把時間在機場食埋晚飯仲可以早上一班機！誰知原來Cathy Pacific跟Air Asia處於兩個terminal，由一個terminal去另一個須要坐２０分鐘班次不太密且只有人坐無位放行李的巴士！！

 

就這樣用了快一小時抱著大行李到另一個terminal。人生處處滿驚喜, 去到另一個terminal迅即搞好check-in,  卻竟然在兩條每條不足10人排隊的寄行李隊排了一小時才寄到行李! 就這樣, 預先安排好的white coffee打底晚餐變成了候機室無名cafe叮叮意粉跟肉丸。。。唉


新加坡的士晚上有額外收費，晚上到達新加坡（終於雙腳著地！）乘shuttle bus到酒店每人SG$9。日光日白就不用坐shuttle了, 因為shuttle會游走各酒店接送，日頭坐的士由市中心到機場大慨SG$21-22左右，不用浪費時間游酒店河。


 

 （照片來自google。。。）
 

 新加坡酒店選了Swissotel the Stamford，位處City Hall Raffles City隔離。一出酒店門口轉右就是地鐵站。Raffles City亦連接好幾個商場，非常方便。

 

為了上面張相，特意book了harbourview房間。

不要天真的以為一打開窗簾就有如此風景！（唉。。我原本是這樣想的。。。）

一打開窗簾看到的只是樓view！須要走出露台往右看才會見到上圖的harbourview。。。

坐在房間任何一角你只會望到你眼望我眼，harbour條邊都看不到。

 

 

之前吃不到white coffee很失落，影完上面那張有點吹脹的相後，即飛的去老巴剎食－串－燒！

的士到埗時跳表顯示SG$4個幾，加一加額外收費後即變成SG$9個幾。。。

 

 

 

網站上說老巴剎24小時開放，那個場可能真的開足24小時，但裡面的攤檔真係啋你都傻。。。

到達時大慨晚上10點多，基本上8成室內攤檔都收哂工！只剩外面的串燒檔。

串燒檔間間都差不多，同一樣的食物賣同一個價錢。

 

 

點了３０串牛羊雞，每串約一隻手指長（我個隻，不是姚明個隻。。。）平均SG$0.6一串，不算很平，味道亦不過不失。

 

串燒麻麻，不過室內一間小小麵檔賣的laksa挺不錯！SG$2.5一碗，份量不多，有魚蛋螄蚶，麵底像米線，好吃！！